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Rüen Thai Restaurant
Kazmairstr.58
80339 München-Schwanthalerhöhe
Tel.: 0049-89-503239
Fax: 0049-89-503239
Reservierungs-Hotline: 0172-8090119
Öffnungszeiten:
Mo-Mi 12.00-14.30, 18.00-24.00
Do-So u.Feiertags 18.00-24.00
Januar bis Oktober: Mittwoch Ruhetag
November bis Dezember: täglich geöffnet (24. und 25.12. geschlossen)
Betriebsferien: 29.07. bis 19.08.2012
MVV:
U-Bahn 4+5 Heimeranplatz,
Bus-Nr.53 Kazmairstr.
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Philosophie und Geschichte
Patron Anuchit Chetah eröffnete das „Rüen Thai“ im November 1990.
Die europäische Küche und ihre Weine lernte er während seiner gastronomischen
Laufbahn (Steigenberger Hotelfachschule Bad Reichenhall, Trader Vic’s im Bayerischen Hof
in München, Hilton-Tucherpark München, Alois Dallmayr München) kennen.
Diese Kenntnisse bringt er in sein „Rüen Thai“ ein, in dem er seine heimatliche
südthailändische Küche authentisch, aber auf Gourmet-Niveau anbietet.
Gute Weine zu genießen, zu erfahren, zu erschmecken sind sein Hobby und diese
Weinleidenschaft will er auch seinen Gästen vermitteln.
Er versteht es, den südthailändischen Speisen den passenden guten, kräftigen
Tropfen zur Seite zu stellen, immer darauf bedacht, den Wein im Einklang mit den
Gewürzen und Kräutern auszusuchen, sei es ein Grand Cru aus dem Bordeaux, ein Brunello aus Italien, ein Riesling aus Deutschland, ein Veltliner aus Österreich oder ein Shiraz aus Australien.
Auf guten Service wird Wert gelegt, der Gast steht im Mittelpunkt, muss zufrieden sein,
sagen können: „Es war schön bei ihnen, wir kommen wieder“.
Diese Philosophie macht das Rüen Thai einzigartig und wird von der Fachpresse
mit Auszeichnungen bedacht: 14 Punkte Gault Millau, 1 ½ F im Feinschmecker, 1 Kochlöffel im Aral Schlemmeratlas, De gusto, Marcellino’s, 7. Platz Place Bordeaux in München und andere regionale Gastro-Führer.
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